Impactos: Económicamente se comprobó mediante estadísticas, que la balanza comercial de la cadena para el periodo 2001- 2003, fue en promedio anual , cercano a los US$18 millones, y consecuentemente este ha hido acresentando. El eslabón de leche en polvo sobresale con una tasa de penetración de importaciones. Los principales mercados de destino de la oferta Colombiana son: Venezuela, Ecuador y Estados Unidos.
Ambientalmente, mediante los procesos de productividad y fabricación de la leche y sus derivados, varias industrias no cumplen con las normas y acatamiento de protección ambiental, debido a que la mayoria de residuos son excretados en el medio ambiente, produciendo perjuicios y daños colaterales en este.
socialment, aunque la productividad se hace cada vez mayor, es posible que se le niegue la oportunidad a personas que carecen de trabajo negándoles la oportunidad de trabajo y un acceso a la sociedad.
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